MAGDALENAS DE CHOCOLATE

Ingredientes

• 200 gr. de harina floja de repostería
• 70 gr. de cacao puro en polvo o Cola Cao
• 10 gr. de levadura en polvo
• 125 gr. de azúcar blanco
• 3 huevos
• 100 ml. de leche entera
• 50 ml. de aceite de oliva suave
• 50 ml. de aceite de girasol
• 1 cucharada de vinagre de manzana
• Moldes de silicona para magdalenas (opcional) o bandeja de magdalenas.
• Moldes de papel rizado para magdalenas
• 16 trozos de chocolate negro para fundir
• 50 gr. de fideos de colores...

Cobertura

• 75 gr. chocolate fondat
• 25 gr. mantequilla
• 25 gr. agua

Preparación

Vamos a preparar unas 16 magdalenas. Precalentamos el horno a 220º y luego lo bajamos a 200º al meter las magdalenas.

• En un bol grande batimos los huevos con unas varillas, con movimientos rápidos y envolventes, procurando que nos quede el batido esponjoso y aireado.
• Añadimos ahora poco a poco el azúcar mientras seguimos batiendo y mezclando de la misma manera. Toca el turno del aceite, lo vertemos despacio y lo vamos mezclando con el resto de ingredientes.
• Seguimos el mismo proceso con la leche, el vinagre, luego la harina, y el cacao tamizados (pasados por el colador y que previamente hemos mezclado en otro bol), finalmente la levadura química y la pizca de sal. Metemos la mezcla en el frigorífico y mientras se enfría colocamos los moldes de silicona sobre la bandeja. Colocamos el papel rizado dentro de ellos.
• Antes de verter la mezcla en los moldes, le damos una pequeña batida ya que con el frío se habrá espesado un poco.

  Acabado de las magdalenas de chocolate.

Una vez lista la masa podemos preparar las clásicas magdalenas de chocolate. También os propongo otra variante a la hora de llenar los moldes:

• Magdalenas de chocolate clásicas: Llenamos hasta ¾ partes. . Horneamos 13 minutos a 200º C en ventilador y 10 minutos más en calor arriba y abajo. Con el horno precalentado a 220º y a esta temperatura las magdalenas deben de subir sin problema.
• Rellenas de chocolate para fundir y con cobertura: Echamos una base de masa, colocamos el chocolate en el centro y vertemos por encima más cantidad de masa hasta llenar ¾ del molde. Horneamos 13 minutos a 200º C en ventilador y 10 minutos más en calor arriba y abajo. Al subir la masa en el horno el bombón quedará en el interior de la magdalena.Mientras están en el horno vamos preparando la cobertura.  Una vez que las saquemos y se enfríen un poco les echamos por encima la cobertura y añadimos fideos de colores para decorar.

Estarán hechas cuando tengan con el copete perfecto y estén doraditas. Es importante estar atento ya que sabéis que de un horno a otro pueden variar el calor y el tiempo. Cuando estén listas retiramos del horno y dejamos reposar dentro de los moldes de silicona, para que asiente bien la masa.

Preparación de la cobertura.

Ponemos el chocolate en un recipiente para microondas 30 s. a temperatura media.

Añadimos el agua ponemos otros 30 s, luego lo removemos y ponemos otros 30s.

Incorporamos la mantequilla y ponemos otros 30 s., removemos y si no queda homogéneo ponemos otros 30s. de forma sucesiva hasta que quede una mezcla homogénea.

Cubrimos las magdalenas con esta cobertura y decoramos con bolitas o fideos. Esperamos a que la cobertura se enfríe y las comemos.

¡¡¡BUEN PROVECHO!!!

Alba, Bryan y Sergio

HAIKU DE KANDINSKY

Árboles coloridos

la naturaleza está viva

hojas en el suelo.

Otoño geométrico

disfrutando de los árboles

la montaña está verde.

  

Los árboles tienen formas

imágenes con forma de hoja

imágenes redondas.

  

El sol se oculta antes

los patos nadan en el lago

las cabras por el campo.

  

El invierno pintado

un bosque colorido

hacen que tenga frío.

Cacharros cayendo

imágenes diferentes

colores llamativos.

Música marchosa

me gustaría bailarla

me siento más vivo.

Abel, Cristian, David, Emilio, Raúl y Santiago

HABÍA UNA VEZ MIL VOCES

COMPRA DE ENTRADAS

HABÍA UNA VEZ 1000 VOCES

PALMERA TROPICAL CON FRUTAS

        

        INGREDIENTES

• 4 mandarinas  
• 4 plátanos 
• 4 kiwis

•  Platos, cuchillos, tenedores,...
  
  
  PREPARACIÓN
  • Lava bien las frutas y luego pélalas.
  • Parte el plátano por la mitad para formar el tronco de la palmera.
  • Ahora, coge los kiwis y córtalos en tajadas para formar las ramas de la palmera. 
  • Finalmente,desgrana la mandarina y ponla al ras del tallo para simular el suelo donde está la plantada la palmera. ¡Listo!
  
  

Alba, Bryan y Sergio

NOCHE DE LOS INVESTIGADORES

PARA MÁS INFORMACIÓN

HABÍA UNA VEZ MIL VOCES

HYM TO FREEDOM. SOPRANO

HYM TO FREEDOM MEZZO

CAMPAÑA AYUNTAMIENTO CENES DE LA VEGA

CAMPAÑA AYUNTAMIENTO DE CENES DE LA VEGA

CREPES SALADOS

Ingredientes para 10-12 crepês aprox:

2 huevos

250 gr de leche

125 gr de harina

5 gr de aceite de oliva virgen extra

1 pizca de sal

Orégano

AOVE para engrasar la sartén

Para el relleno:

Lonchas de jamón York y queso o 2 latas de atún y salsa de tomate.

Preparación:

1.       Vierte todos los ingredientes en un bol y los vas mezclando con un tenedor.

2.      Cuando los tengas todos integrados pasa la batidora para que se quede una crema fina y sin grumos. Reserva 30 minutos en la nevera como mínimo.

3.      Engrasa una sartén y cuando esté caliente pon una gotita de aceite de oliva con una brocha de cocina. Vierte un poco de masa, extiéndela rápidamente para que cubra toda la base.

4.      Déjala que se haga como medio minuto, dale la vuelta y déjala otro medio minuto. Colócala en un plato y ve poniendo encima las otras según las vas haciendo.

5.      Rellénalas con pavo en lonchas  y queso rallado (con este relleno, una vez que las tengas enrolladas, pásalas otro poco por la sartén para que el queso se derrita) o con una masa hecha con salsa de tomate y atún. Puedes usar perfectamente otros rellenos, estos son solo un ejemplo, la verdad es que así están muy ricas…

6.      Ya solo queda servirlas y comerlas.

!!! Listo. Más sencillas imposible!!!

Alba, Helena y Sergio

Día del Libro 2016

Mañana día 23 de abril se conmemora el Día Internacional del Libro. Con este motivo, a lo largo de esta mañana y de toda la semana que viene vamos a realizar en el colegio unas variadas actividades relativas al IV Centenario de la muerte de D. Miguel de Cervantes y a la lectura.

CONTÁGIATE DE LA MARAVILLOSA EXPERIENCIA QUE TE OFRECE LA LECTURA.

Visita el Blog de la Biblioteca para saber más.

My favourite book

Let´s see the great job our classmates have written for "My favourite book competition"
Thank you Ana e Isabel

VER EL VÍDEO

RECETA DE GALLETAS AMERICANAS

Ingredientes:
1 huevo
65 g de azúcar

65 g de azúcar moreno
1 pizca de sal
260 g de harina
120 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 sobre de levadura
1 chorrito de vainilla líquida
150 g de pepitas de chocolate

Preparación:

1. Pon en un bol la mantequilla, los azúcares y la vainilla. Mezcla todo.
   
   
2. Añade el huevo y mezcle otra vez.
   
   
3. Incorpora la harina, la sal y la levadura. Mezcla hasta conseguir una masa homogénea.
   
   
4. Si las haces con microondas: primero forma las galletas con la masa y luego incrusta las pepitas encima de cada una de ellas.
   
   
5. En el microondas ponlas de pocas en pocas sobre papel de hornear. (En el horno de casa a potencia 800w. Tardaron aproximadamente 2 minutos - En el del cole tardaron 1:30 minutos a potencia 450 w.- Lo mejor es hacer alguna prueba al principio de una en una). Hay que esperar a que se enfríen, ya que endurecen bastante.
   
   
6. Cuando estén frías las colocamos en un plato.

¡¡¡BUEN PROVECHO!!!                         

Alba, Helena y Sergio

Crítica de cine: Zootrópolis

ZOOTRÓPOLIS

                       Película: Zootrópolis          Cine: Serrallo Plaza 

                       Horario: 16:30-18:15         Sala: 1

·        Sergio: La película me ha gustado mucho, me parece muy interesante y buena. El personaje que más me ha gustado es el zorro porque es muy listo.

·        Helena: La película me ha parecido muy bonita. El personaje que más me ha gustado es la coneja porque es policía, era valiente y se llama agente Hoops.

·        Alba: La película me ha parecido muy interesante y bonita, nos enseñaba muchas cosas. Los personajes que más me han gustado han sido los perezosos porque son muy graciosos.

¡¡¡RECOMENDAMOS QUE VEAIS LA PELICULA, ES MUY CHULA!!!

Un destacado deportista en Natación en nuestro colegio.

Nuestro colegio tiene un alumno que es un gran deportista en natación. su nombre es Javier Rivas Ordóñez y está en 5ºC de Primaria.

En las últimas competiciones en las que ha participado ha conseguido diferentes medallas en distintas pruebas de natación.

El pasado mes de febrero participó en el Trofeo Club de Natación de Jaén 99.

Javier participó en tres pruebas:

- 50 m mariposa y consiguió la medalla de plata

- 50 m braza - medalla de plata también

- Relevos 4x50m libres masculino benjamín - medalla de oro.

El día anterior miraba los tiempo de la gente con quien competiría al día siguiente y que tenía posibilidades de medalla en las pruebas individuales. Sus predicciones se cumplieron casi al 100%.

Los resultados fueron excelentes y se sintió muy feliz, dando abrazos y besos a sus padres de lo contento que estaba.

Recientemente ha participado en otra competición en Motril y consiguió otra medalla, en esta ocasión de bronce en 50m, mariposa.

¡Felicidades y Enhorabuena Javier por ser un gran deportista, ojalá otros alumnos del colegio se animen también a hacer deporte y conseguir tanta medallas como tú!

¡FELICIDADES A TODOS HEMOS HECHO UNA EXCELENTE RECAUDACIÓN PARA MANOS UNIDAS!

Queridos padres y madres:

Me complace informaros que este año hemos recaudado entre todo el colegio, durante la campaña de Manos Unidas, la cantidad de 1767,50 euros.

Esta cantidad se dedicará al proyecto que se está desarollando en Togo, un pequeño país situado en el Golfo de Guinea, que consiste en la construcción de unas aulas y una sala de informática en el colegio de los Salesianos.

Gracias a vuestras aportaciones ayudaremos a ofrecer a estos jóvenes un futuro mejor alejados de la delincuencia.

Podéis sentiros orgullosos porque vuestra ayuda será reconocida por los 335 alumnos del colegio y por todas las personas de aquel lugar.

1767,50 ENHORABUENAS!!!!!!

RECETA DE BARCOS DE HUEVO

INGREDIENTES:

1.        10 Huevos

2.       10 lonchas de jamón

3.       Un bote pequeño de mayonesa.

4.       Una pizca de pimienta

5.       10 tostadas pequeñas

       PREPARACIÓN:

·         Primero pon los huevos en agua con sal y cuécelos durante 10 minutos.

·         Luego pásalos a un recipiente con agua fría y pélalos.

·         Corta los huevos por la mitad del lado largo. También debes sacarle la yema.

·         Con la ayuda de una cuchara, mezcla la yema con la mayonesa y la pimienta hasta obtener un puré.

·         Ahora, rellena los huevos  con puré que hiciste antes, usa una cuchara.

·         Corta las loncha de jamón en forma de triángulo. Luego, coge un palillo y ensártalo en el extremo superior e          inferior.

·         Pincha cada una de las velas que has hecho en un huevo.

·         Finalmente, pon cada huevo encima de una tostada de pan.

                ¡¡¡BUEN PROVECHO!!!

Alba, Helena y Sergio              

Más dibujos de Humberto

Soy Humberto Hernández otra vez, de la clase de la seño Tesa y acompañado del encargado de clase del día de hoy, que se llama Hugo Abarca, hemos traído estos dibujos. 

En el más grande está Paula está mirando el paisaje con árboles, grandes rocas, arbustos y un gran río.

Se ve un castillo de lejos y más cerca un campo de flores. En la distancia también está una casita que es un huerto.

En el segundo dibujo vemos a Paula cuando soñaba que cumplía 2 años, aunque ella ya tiene 3.

Hugo y yo decimos adios.

¡Hasta la próxima!

Alumnas de Gimnasia Rítmica

Este lunes, 22 de febrero de 2016, el diario local de Granada IDEAL recoge la participación de un grupo de alumnas de este colegio en los juegos municipales de Gimnasia Rítmica que han tenido lugar en las instalaciones del pabellón del barrio de La Chana.

Enhorabuena, Sofía, Noa, Ariadna, Irene, Ana Morales, Ada, Ana Bocanegra, Alejandra, Barbi, Luna y todas las demás participantes.

La Tía Ana y su moto

Humberto de la clase de 5 años B ha leído un libro interesante y con la ayuda de mamá ha hecho un dibujo precioso.

En el dibujo sale la tía Ana, Emilio y Paula, que son los personajes del libro.

Espero que os guste mi dibujo.

Autor: Humberto Hernández Cortés de la clase de la seño Tesa.

TALLER DE ALFABETO ÁRABE. LOLA

PLANETARIO DE LA CAIXA

Durante esta semana hemos disfrutado de un  planetario cedido por la Caixa. 

Ha sido muy bonito.

WHEN YOU CLOSE YOUR EYES AND THINK OF PEACE. WHAT CAN YOU SEE?

¡¡¡Una receta muy rica!!!